맛집 투어1 하남 오리맛집 또오리 진흙구이 / 여름 보양식으로 좋은 오리 추천 안녕하세요? 장마가 지나가고 본격적인 무더운 여름이 시작되었습니다. 여름 보양식으로 흔히 먹는 삼계탕 말고 이번엔 몸보신 하러 오리 진흙구이 먹으러 가봤습니다. 오리를 뜨거운 황토도기에 담아서 기름기를 쫙 뺀 건강한 맛을 기대하며 갔습니다. 전날 예약을 하고 갔음에도 점심에 사람이 많아서 그런지 바로 음식이 나오지는 않았지만 순서대로 나왔습니다. 전날 예약이 필수입니다. 유황오리에 17여가지 건과류와 흑미 찹쌀을 넣고 황토 도기에 담아 450℃로 4시간을 구워 만들었다고 합니다. 구워진 오리 형체가 리얼하네요~ 색깔이 건강한 맛일거 처럼 잘 구워졌습니다. 안에 밥이 들어있어서 양이 꽤나 푸짐합니다. 찹쌀 영양밥도 추가해서 주문했는데, 4명이서 먹기에는 양이 꽤 많았어요~ 들깨 수제비를 서비스로 주신다고 .. 2023. 7. 20. 이전 1 다음
